Категории
Заготовки за зимата

Сладко от касис без семена

0
1442
Кухня Руски
Калорично съдържание 221,5 ккал
Порции 0,7 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 53.7 g
Сладко от касис без семена

Сладкото от касис без семена е чудесен вариант за прибиране на реколтата през зимата. В края на краищата, витамините, съдържащи се в пресните плодове, също се съхраняват в сладко, а ние се нуждаем от тях толкова много през зимата. Сладкото по тази рецепта няма изразена желеобразна консистенция, но е перфектно намазано, например, върху хляб, освен това ще бъде вкусно да го ядете с лъжица с чай или други напитки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Сортираме плодовете на касис от клонки и листа, изплакваме под студена вода, изсипваме в дълбока тенджера.
стъпка 2 от 11
Изсипете захар в касис.
стъпка 3 от 11
Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 4 от 11
Слагаме тенджерата на малък огън, смачкваме френското грозде със захар в картофено пюре.
стъпка 5 от 11
Щом сладкото заври, гответе още 5 минути.
стъпка 6 от 11
След това прекарайте сладкото през сито, за да го отделите от семената и кожите.
стъпка 7 от 11
След това изпращаме сладкото без семена и кори обратно в тигана.
стъпка 8 от 11
Варете сладкото за 10 минути, докато се сгъсти.
стъпка 9 от 11
Изсипете приготвеното сладко от касис без семена в предварително стерилизирани буркани.
стъпка 10 от 11
Обръщаме бурканите със сладко с главата надолу, оставяме за един ден на тъмно, топло място.
стъпка 11 от 11
След това можете да прехвърлите сладкото от касис без семена в избата и да се насладите на вкусно лакомство през зимата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *