Категории
Заготовки за зимата

Сладко от къпини в бавна готварска печка

0
1703
Кухня Руски
Калорично съдържание 433 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 6 ч
Протеини * 3 гр.
Мазнини * 1 гр.
Въглехидрати* 104,4 g
Сладко от къпини в бавна готварска печка

Предлагам да направите вкусно и гъсто сладко от къпини. За готвене използвам асистент - мултикукър. Сладкото се оказва много ароматно и искате да го изядете, докато е още горещо, просто е невъзможно да изчакате, докато изстине напълно. Миризмата на къпини е толкова примамлива!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте къпините старателно, сложете в сито, внимателно изплакнете и оставете излишната течност да се отцеди.
стъпка 2 от 4
Поставете готовите къпини в купата за мултикукър. Настройте режима "Яхния" на панела, времето за готвене е 10 минути. Не е необходимо да затваряте капака на мултикукър.
стъпка 3 от 4
След звуковия сигнал добавете необходимото количество гранулирана захар, разбъркайте внимателно със силиконова шпатула, за да не нарушите целостта на плодовете. Задайте отново режима на готвене на панела, времето за готвене е 30 минути. Измийте добре бурканите и ги стерилизирайте в микровълновата. Залейте капаците с вряла вода. Бурканите и капаците трябва да са сухи.
стъпка 4 от 4
След звуковия сигнал изключете устройството и оставете конфитюра да се влива за около 4-5 часа. С помощта на пластмасов черпак изсипете охладеното сладко в стерилни буркани и завийте със стерилни капаци. Преместете бурканите със сладко от къпини на хладно и тъмно място за съхранение. Не забравяйте да си спестите малко сладко, за да опитате.

Наслади се!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *