Сладко от ирги за зимата
0
1884
Кухня
Руски
Калорично съдържание
466 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
105 минути
Протеини *
54.4 g
Мазнини *
0,8 гр.
Въглехидрати*
50.7 g
Ирга е зрънце, което хората, които водят здравословен начин на живот и които са привърженици на здравословното хранене, много обичат. Зърната са богати на витамини и минерали, както и на антиоксиданти. Искам да споделя с вас рецепта за отличен вкус на сладко от ирги.
Съставки
Процес на готвене
Желатинът се залива предварително със 100 мл питейна вода и се оставя да набъбне. Изсипете подутия желатин в сладкото и разбъркайте старателно, докато се разтвори напълно. Охладете сладкото напълно. Подгответе бурканите, измийте добре и стерилизирайте в микровълнова печка, фурна или водна баня. Банките трябва да са напълно сухи.
С помощта на черпак изсипете сладкото от ирги в стерилни буркани, затегнете добре капаците, след като ги залеете с вряла вода. След това преместете бурканите със сладко на хладно и тъмно място за съхранение. На следващия ден, когато конфитюрът напълно се втвърди, можете да опитате ароматния деликатес.
Наслади се!