Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Тиквички за зимата
  4. ➠ Сладко от тиквички с лимон и портокал

Сладко от тиквички с лимон и портокал

0
1260
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 87,5 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 36,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от тиквички с лимон и портокал
Съдържание

Дебелите и ароматни конфитюри от тиквички и цитрусови плодове са особено оригинални. Десертът ще ви изненада със своята простота на приготвяне и невероятно наситен цвят. Деликатесът върви добре с чай.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Ще приготвим всичко необходимо за готвене. Изплакнете обилно плодовете и зеленчуците под вода. Изсипете необходимото количество сухи съставки.
стъпка 2 от 11
Обелете тиквичките от кората и семената.
стъпка 3 от 11
Нарежете зеленчука на дори малки кубчета.
стъпка 4 от 11
Избор на удобна тенджера за приготвяне на сладко. Изсипете захар в него.
стъпка 5 от 11
Добавете 100 ml към захарта. студена вода.
стъпка 6 от 11
Смесете старателно и бързо захарта и водата.
стъпка 7 от 11
Нарежете портокала и лимона заедно с кората. Можете да направите това с блендер или месомелачка.
стъпка 8 от 11
Добавете тиквичките към водата, смесена със захар, а след това нарязаните цитруси.
стъпка 9 от 11
Поставете тенджерата със съдържанието на слаб огън и гответе за около 50 минути. Периодично разбърквайте.
стъпка 10 от 11
В самия край на готвенето добавете лимонена киселина. Разбъркайте отново и свалете от котлона.
стъпка 11 от 11
Изсипете готовото сладко в стерилизиран буркан и затворете. Ако деликатесът веднага излезе течен, това не е страшно. След охлаждане ще се сгъсти добре.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *