Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ранетки през месомелачка

0
1122
Кухня Руски
Калорично съдържание 289.9 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 90 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 71,4 гр.
Сладко от ранетки през месомелачка

Вкусен и здравословен десерт, приготвен от най -вкусните ябълки във вашата градина - от Ранетки. Именно в този сорт ябълки се съдържа максималното количество пектин, което прави сладкото с идеална плътност. И обичайната ръчна месомелачка, която вероятно е във всяка кухня у нас, ще ни помогне да приготвим желаната консистенция.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Струва си да започнете с приготвянето на основната съставка; всяка ябълка трябва да се изследва за гниене и паразити. След това изплакваме обилно и оставяме плодовете да изсъхнат.
стъпка 2 от 5
Обелваме плодовете, освобождаваме се от "червата" и ги нарязваме произволно. Прекарваме нарязаните ранетки през месомелачка веднъж (ако искате да получите еднаква консистенция, тогава манипулацията трябва да се извърши 2-3 пъти).
стъпка 3 от 5
Прехвърляме получената маса в тенджера или тенджера с дебело дъно, напълваме я с гранулирана захар, разбъркваме и слагаме на слаб огън.
стъпка 4 от 5
При непрекъснато разбъркване продължете да готвите за около 35-40 минути.
стъпка 5 от 5
Готовото сладко изсипете в стерилни буркани и завъртете. Съхранявайте на хладно и тъмно място или сервирайте веднага. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *