Категории
Заготовки за зимата

Сладко от ранетки с желатин за зимата

0
542
Кухня Руски
Калорично съдържание 157,2 ккал
Порции 1,6 л.
Време за готвене 4 минути
Протеини * 1,4 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 35.2 g
Сладко от ранетки с желатин за зимата

Когато ви омръзнат всички банални рецепти с ябълки и годината се оказа плодотворна, съветвам ви да направите гъсто желеобразно сладко от небесни ябълки с добавка на канела, което ще придаде на ястието много приятен аромат .

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
За тази рецепта е най -добре да използвате много узрели ябълки. По правило такива плодове сами падат от клоните. Измиваме, отстраняваме дръжката и всички повредени участъци.
стъпка 2 от 8
Тъй като правим сладко, а не конфитюр, е необходимо напълно да премахнем кората, да разделим плодовете на четири части и да се отървем от сърцевината заедно със семената. Слагаме нарязаната храна в тиган с подходящ размер с емайлово покритие, за да не загори.
стъпка 3 от 8
Изсипете приготвената съставка с гранулирана захар и добавете 100 милилитра преварена вода, изпратете я на печката.
стъпка 4 от 8
Оставете да заври и намалете пламъка, не забравяйте да отстраните получената пяна.
стъпка 5 от 8
След около час и половина гювечетата се сваряват напълно и сега е моментът да добавите три супени лъжици желатин и една чаена лъжичка канела за аромат. Разбъркайте старателно, за да се разпредели равномерно желатина.
стъпка 6 от 8
Свалете готовата маса от котлона и охладете до стайна температура.
стъпка 7 от 8
Време е да стерилизирате банките - можете да направите това по всеки удобен за вас начин.
стъпка 8 от 8
Изсипете готовото сладко в подготвения съд и го навийте на руло. Съхранявайте на хладно и тъмно място. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *