Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедли и кнедли
  4. ➠ Еластично тесто за кнедли без яйца

Еластично тесто за кнедли без яйца

0
1298
Кухня Руски
Калорично съдържание 295.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 14,4 гр.
Мазнини * 14,8 g
Въглехидрати* 96.5 g
* на 100 гр. продукт
Еластично тесто за кнедли без яйца
Съдържание

Отлично еластично тесто за кнедли може да се направи без яйца. Такова тесто поддържа добре формата си, не се разпада по време на готвене и се оказва много вкусно. И може да се приготви за броени минути!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изсипете студена вода в дълбок съд и разтворете сол в него.
стъпка 2 от 5
Сега пресяваме брашното през цедка и на малки порции, като непрекъснато разбъркваме, добавяме брашното към водата.
стъпка 3 от 5
Когато масата стане достатъчно гъста, омесете тестото.
стъпка 4 от 5
Поръсете брашното върху повърхността на масата и разстелете тестото.
стъпка 5 от 5
Правим малка вдлъбнатина в средата и изсипваме растителното масло. Продължаваме да месим тестото още 5-7 минути. Покрийте го с кърпа и го оставете да ври 15 минути.

Готов! Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *