У дома
➠ Тесто
➠ Тесто за кнедли и кнедли
➠ Еластично тесто за кнедли с растително масло

Еластично тесто за кнедли с растително масло

1932

Кухня Руски

Калорично съдържание 295.7 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 14.4 g

Мазнини * 14,8 g

Въглехидрати* 96.5 g

Еластично тесто за кнедли с растително масло

Съдържание

Доброто тесто е основата за вкусни и апетитни кнедли. И за да се окаже наистина висококачествен и да не ви подведе по време на готвене, трябва да изберете правилните пропорции продукти и да добавите малко растително масло. Това ще направи тестото гъсто и еластично, а кнедлите ще станат още по -вкусни!

Съставки

Пшенично брашно 3 супени лъжици. Вода 1 супена лъжица. Сол 0,5 ч.ч Растително масло 2 супени лъжици

Процес на готвене

Първо, нека приготвим всички съставки. Пресейте брашното през цедка и сварете водата.

Сега добавете ½ чаена лъжичка към купа брашно. сол и разбъркайте.

Правим малка вдлъбнатина в средата и забиваме яйце там, а също така напълваме вода.

Смесете всичко с шпатула и когато масата се охлади, омесете тестото с ръце. Към него добавете 2 супени лъжици. растително масло и продължете да месите adze за още 5 минути.