Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Кюфтета
  3. ➠ Кайма таралежи
  4. ➠ Кайма и оризови таралежи в заквасена сметана в тиган

Кайма и оризови таралежи в заквасена сметана в тиган

0
1123
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 236 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 31,7 g
* на 100 гр. продукт
Кайма и оризови таралежи в заквасена сметана в тиган
Съдържание

Месни таралежи с ориз в тиган са лесни за изпълнение. Ястие, задушено в заквасена сметана, ще се окаже още по -нежно и сочно. Зарадвайте домакинството си с ароматен топъл обяд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете ориза предварително, смесете го с кайма и ситно настъргани моркови. От получените извайваме малки кръгли топки.
стъпка 2 от 5
Разтопете маслото в тиган, добавете към него брашно и запържете за минута.
стъпка 3 от 5
Добавете заквасена сметана, сол и куркума към брашното, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за 3-5 минути.
стъпка 4 от 5
Потапяме месните таралежи в заквасена сметана. Продължаваме да къкри още 35-40 минути до пълно сваряване. Възможно е под капака.
стъпка 5 от 5
Сервирайте готови таралежи със сос от заквасена сметана. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *