Категории
Заготовки за зимата

Свински таралежи от кайма с ориз

0
1438
Кухня Руски
Калорично съдържание 167,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 19,5 g
Свински таралежи от кайма с ориз

Свински таралежи от кайма с ориз е обилно и сочно ястие, с което може да се справи и начинаещ готвач. Такова месно ястие ще бъде отлично решение за семейна вечеря, допълвайки всяка гарнитура. Никой не може да откаже вкусни и нежни месни таралежи с ориз!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Преди основни препарати трябва да приготвите ориза - варете го 8-10 минути, след което изплакнете.
стъпка 2 от 9
Нека приготвим соса за таралежите. Запържете обеления и нарязан лук и моркови в растително масло.
стъпка 3 от 9
Добавете доматено пюре в тигана към зеленчуците, разбъркайте.
стъпка 4 от 9
Смесете вода с пшенично брашно, изсипете получената течност в пърженето. Подправете всичко със сол и черен пипер, разбъркайте.
стъпка 5 от 9
След това добавете сушен копър в тигана към останалите съставки (можете да го замените с пресен). Оставете соса да къкри за няколко минути и изключете газа.
стъпка 6 от 9
Смесете ориза със свинска кайма, добавете яйце, сол и подправки на вкус.
стъпка 7 от 9
От получената маса оформяме таралежи, след което ги изпращаме в съд за печене.
стъпка 8 от 9
Изсипете таралежите с готовата сос. Загрейте фурната до 180 градуса, поставете ястието там за 40-45 минути.
стъпка 9 от 9
Вкусни и ароматни кайма свински таралежи с ориз са готови!

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *