Категории
Заготовки за зимата

Таралежи с кайма и ориз в заквасена сметана в тенджера

0
1253
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 116,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4.1 гр.
Мазнини * 7,3 гр.
Въглехидрати* 13.5 g
Таралежи с кайма и ориз в заквасена сметана в тенджера

Таралежите с кайма и ориз, приготвени в тенджера под заквасена сметана, са сочни и апетитни. Едно просто хранене може лесно да се превърне в един от любимите избори за семейно хранене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Ще подготвим необходимите продукти. Размразете каймата предварително, накиснете ориза във вода.
стъпка 2 от 6
Нарежете лука и скилидката чесън много ситно.
стъпка 3 от 6
Загрейте тигана и запържете зеленчуците, докато станат прозрачни.
стъпка 4 от 6
В отделна купа омесете каймата с накиснат суров ориз, зеленчуково пържене, сол и подправки.
стъпка 5 от 6
С ръце оформяме средно големи котлети от получената маса. След това ги слагаме в тенджера с разтопено масло, пълним ги със заквасена сметана и оставяме да къкри 40 минути на тих огън.
стъпка 6 от 6
Сервирайте готови таралежи в заквасена сметана с сос. Можете да украсите с пресни билки. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *