Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Пълнени тиквички във фурната с пръстени

Пълнени тиквички във фурната с пръстени

0
2280
Кухня Европейски
Калорично съдържание 99 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 4,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Пълнени тиквички във фурната с пръстени
Съдържание

Бих искал да препоръчам интересен начин за приготвяне на пълнени тиквички. Обелени от семена тиквички се пълнят с кайма и след това се пекат във фурната. Предястието от тиквички се оказва обилно и вкусно с приятна коричка за сирене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте добре тигана. Изсипете малко количество растително масло и добавете нарязания лук. Задушете за няколко минути на среден огън.
стъпка 2 от 8
Измийте и обелете морковите с белачка за зеленчуци. С помощта на едро ренде настържете обелените моркови. Добавете към пържения лук и разбъркайте старателно, гответе още няколко минути.
стъпка 3 от 8
Сложете каймата в дълбок съд и добавете пържените зеленчуци, сол и добавете черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
стъпка 4 от 8
Измийте добре тиквичките и ги оставете да изсъхнат. Подрежете краищата и обелете кожата с белачка за зеленчуци. Нарежете обелените тиквички на дебели филийки. Използвайте супена лъжица, за да премахнете сърцевината.
стъпка 5 от 8
Покрийте листа за печене с хартия за печене, разстелете подготвените тиквички.
стъпка 6 от 8
Напълнете тиквичките с кайма.
стъпка 7 от 8
Измийте доматите старателно. Нарежете на тънки пръстени. Поставете върху пълнените тиквички.
стъпка 8 от 8
Настържете твърдото сирене на едро ренде. Поръсете тиквичките с настъргано сирене. Включете фурната, за да се загрее. Печете тиквичките на 180 градуса за 45 минути. Прехвърлете изпечените тиквички в чиния, украсете със ситно нарязани билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *