Пуешко филе на скара
0
1300
Кухня
Светът
Калорично съдържание
105,1 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
240 минути
Протеини *
11,4 гр.
Мазнини *
7,4 гр.
Въглехидрати*
13,2 гр.
Пуешкото филе се пече на скара или пържоли, или филийки върху решетка, или барбекю на шишчета. За да мариновате филета преди печене, изберете марината по ваш вкус, а това е възможно, като опитате различни видове. Тази рецепта ви моли да направите марината от филе с лук, нишесте и подправки. Именно нишестето, карамелизиращо на висока температура, ще направи пуешкото филе сочно и много вкусно.
Съставки
Процес на готвене
Сложете нарязаното филе в дълбока купа, сложете кръгчета лук към него и изсипете изчисленото количество картофено нишесте. Добавете сол и подправки по ваш вкус. Не добавяме много подправки към пуйката, защото месото е вкусно само по себе си и не се нуждае от подобрители на вкуса. Можете да добавите малко мащерка, червен пипер, босилек и смес от чушки.
Вкусни и успешни ястия!