Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Хляб у дома
  3. ➠ Хляб в хлебопекарна
  4. ➠ Френски хляб в хлебопекарната Moulinex

Френски хляб в хлебопекарната Moulinex

0
4156
Кухня Френски
Калорично съдържание 317,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 1 гр.
Въглехидрати* 65.5 гр
* на 100 гр. продукт
Френски хляб в хлебопекарната Moulinex
Съдържание

Френският хляб се прави с пшенично брашно и вода. Необходимите добавки са сол и суха мая. Такъв скромен набор от съставки дава порест хлабав хляб с много вкусна хрупкава коричка. Това е чудесен вариант за закуска: можете да намажете всякакви пастети, кремове, тестени изделия, меки сирена върху неутрален на вкус хляб - и комбинацията във всеки случай ще се окаже вкусна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Следвайки списъка на съставките, поставете продуктите под формата един по един. Загрейте леко водата, така че да е топла, и я изсипете в купата. Изсипете предварително пресятото брашно, сол и суха мая отгоре.
стъпка 2 от 5
Поставяме купата в уреда, избираме програмата "френска ролка" и посочваме теглото на 500 грама.
стъпка 3 от 5
Часът се настройва автоматично на три часа.
стъпка 4 от 5
Затворете капака и натиснете бутона за стартиране. Уредът започва да меси тесто. Когато този етап приключи, ще се чуе сигнал, след което хлебопекарната ще се качи и след това ще изпече хляба. По това време вече не отваряме капака, за да не нарушим процеса на разстойка и изпичане на тестото.
стъпка 5 от 5
Когато времето за печене изтече, ще се чуе сигнал, че хлябът е готов. Изваждаме купа с румен хляб. Обърнете формата и внимателно извадете френския хляб. Поставете питката върху решетката и я оставете да се охлади напълно, като я покриете с кърпа.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *