Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза за гарнитура

0
1641
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 75,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 4 гр.
Мазнини * 4,4 гр.
Въглехидрати* 9,3 гр.
Фунчоза за гарнитура

Бърза гарнитура със зеленчуци за 10 минути? Разбира се! Функционално е! Прекрасно ястие, което съчетава юфка, огромно разнообразие от зеленчуци и прекрасен сос. Такава гарнитура ще зарадва дори много придирчив гурме. Струва си да добавите малко месо или морски дарове към нашето ястие - и имате пълноценен обилен обяд на масата си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме тиквичките, отрязваме краищата и настъргваме зеленчуците заедно с кожата.
стъпка 2 от 5
Загрейте уока и изсипете растително масло в него. Почистваме морковите, измиваме и търкаме на ренде за зеленчуци. Обелете лука, изплакнете и нарежете на тънки половин пръстени. Сложете морковите и лука в уок и запържете.
стъпка 3 от 5
След няколко минути добавете тиквички и нарязани чушки към зеленчуците. Запържете за няколко минути.
стъпка 4 от 5
Поставете фунчозата в дълбока купа и я напълнете с вряла вода, оставете за 2-3 минути. След това го слагаме в гевгир, така че чашата да е вода. Щом чашата е вода, поставете фунчозата в уок. Добавете сол и подправки, соев сос, разбъркайте добре всички съставки. Запържете фунчозата със зеленчуци за 2-3 минути.
стъпка 5 от 5
Нашата функция е готова. Слагаме го на порционни чинии, поръсваме с пресни билки и пристъпваме към дегустация.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *