Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с боб и моркови

Фунчоза с боб и моркови

0
1181
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 84,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 3,9 гр.
Въглехидрати* 11 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с боб и моркови
Съдържание

Фунчоза е дълга юфка от боб. Фасулът в собствения си сок е идеален за юфка, от тези две съставки ще получите много вкусно диетично ястие, което можете да ядете по време на гладуването.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Фунчозата е много дълга, затова я нарежете на парчета от 10 сантиметра, сварете във вряща вода за 3-4 минути.
стъпка 2 от 5
Обелете морковите, измийте и настържете на ситно ренде, комбинирайте с юфката.
стъпка 3 от 5
Прекарайте чесъна през преса. Добавете чесън, подправки, сол на вкус, лимонов сок към юфката, разбъркайте, оставете да се вари 7-10 минути.
стъпка 4 от 5
След известно време добавете нарязани билки, консервиран боб и слънчогледово олио към салатата, разбъркайте.
стъпка 5 от 5
Оставете салатата да престои 5 минути и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *