Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с гъби в тиган

Фунчоза с гъби в тиган

0
1967
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 75,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 9,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с гъби в тиган
Съдържание

Фунчоза - "стъклени" юфка, която няма особен вкус. Функционалните ястия се приготвят с пикантни, подчертани подправки и подправки. Предлагам да приготвя фунчоза с гъби.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе необходимите продукти за фунчоза с гъби.
стъпка 2 от 11
Измийте и обелете морковите с белачка за зеленчуци, настържете на едро ренде или на ренде за корейски моркови. Измийте чушките, отстранете сърцевината със семена и нарежете на тънки ивици. Обелете лука и гъбите и нарежете лука на тънки половин пръстени, гъбите на едри парчета. Обелете чесъна и го нарежете.
стъпка 3 от 11
Изсипете малко количество растително масло в дълбок тиган. Поставете нарязания лук. Разбъркайте и гответе за няколко минути.
стъпка 4 от 11
Добавете нарязаните шампиньони и запържете, докато течността се изпари напълно.
стъпка 5 от 11
Поставете приготвените зеленчуци в тиган, разбъркайте добре и оставете да къкри до готовност за няколко минути.
стъпка 6 от 11
Добавете чесън и сусам.
стъпка 7 от 11
Разбъркайте, сол и черен пипер.
стъпка 8 от 11
Изсипете необходимото количество соев сос и разбъркайте добре.
стъпка 9 от 11
Поставете фунчозата в предварително приготвена вряща вода за 3-5 минути, след това отцедете и изплакнете с питейна вода.
стъпка 10 от 11
Разбъркайте сварената оризова юфка с останалите съставки. Разбъркайте добре приготвената храна.
стъпка 11 от 11
Разделете готовия фунчоз на порции и се насладете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *