Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с калмари

Фунчоза с калмари

0
5230
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 90 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 4,7 гр.
Въглехидрати* 9 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с калмари
Съдържание

Това вкусно екзотично ястие с морски дарове се приготвя много лесно у дома. Фунчоза с калмари и зеленчуци е отлично предястие, закуска за обяд, както и ястие за празнична трапеза. Те са много задоволителни и питателни и невероятно здрави. Гостите определено ще харесат вашия кулинарен шедьовър!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Размразяваме калмарите и ги почистваме. След това го потапяме във вряща вода и за да не изплуват, го притискаме с чиния. Пълним също фунчоза с вряла вода и я държим 5 минути, след което източваме водата.
стъпка 2 от 11
Почистваме морковите и изплакваме с вода. За това ястие е добре да използвате корейска ренде, така морковите ще се окажат по -палачинки и тънки, но обичайната ще се справи. Разтриваме морковите.
стъпка 3 от 11
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
стъпка 4 от 11
Моят домат и черен пипер. Почистваме семената от пипера и нарязваме на тънки ивици, а доматът нарязваме на малки кубчета.
стъпка 5 от 11
Сега калмарите са готови и също трябва да бъдат нарязани на дълги, тънки филийки.
стъпка 6 от 11
Нарежете скилидките чесън с нож, ситно ренде или преса, както предпочитате.
стъпка 7 от 11
Загряваме растителното масло и запържваме чесъна в него.
стъпка 8 от 11
След това задушете лука и морковите в чесново масло.
стъпка 9 от 11
Когато морковите и лукът омекнат, добавете към тях чушки и домати. Периодично разбърквайте съставките.
стъпка 10 от 11
След 5-7 минути. добавете калмари и пържете още 15 минути.
стъпка 11 от 11
Сега добавяме фунчоза, за да стане по -удобна, може да се нарязва на по -къси сламки. Разбъркайте ястието, добавете молец и черен пипер и пържете още 10 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *