Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с калмари и зеленчуци

Фунчоза с калмари и зеленчуци

0
1333
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 125 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 3,2 гр.
Мазнини * 11,3 гр.
Въглехидрати* 4.1 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с калмари и зеленчуци
Съдържание

Когато искате да приготвите нещо интересно и необичайно за вечеря, обърнете внимание на рецептите на други народи по света. Азиатската кухня сега е търсена, тя използва много морски дарове и различни сосове. Например, фунчозата с калмари е много лесна за приготвяне, но можете да откриете напълно нов вкус на тези продукти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте труповете на калмарите, отстранете хитиновата плоча и я залейте с вряла вода, така че по -лесно ще ги обелите по -късно. Нарежете калмарите на ивици.
стъпка 2 от 5
Обелете морковите и ги настържете на ивици за корейска салата. Измийте краставицата и чушката и ги нарежете на тънки ивици.
стъпка 3 от 5
Загрейте тиган, добавете малко олио, добавете горещи подправки и запържете морковите за няколко минути, той трябва да остане хрупкав. Добавете калмари и чушки и гответе за една минута.
стъпка 4 от 5
Залейте фунчозата с вряла вода, оставете за 5-7 минути, след това изплакнете и изхвърлете в гевгир.
стъпка 5 от 5
Комбинирайте фунчоза, калмари и зеленчуци в купа, добавете нарязани билки и чесън, налейте винен оцет и ароматно чесново масло. Опитайте със сол, добавете сол, ако е необходимо. Поръсете сусамовото семе върху салатата преди сервиране.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *