Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза с горещо ястие със скариди

0
2078
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 85,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 9.2 g
Фунчоза с горещо ястие със скариди

Фунчоза със скариди е вкусно, апетитно и много питателно ястие. Това е чудесно предястие за вечеря. Искате ли да поглезите семейството или гостите си? Това ястие определено ще ги изненада! Фунчозата се оказва много пикантна, сочна и ароматна! Истинска наслада!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Почистваме морковите и изплакваме с вода. Натриваме морковите на специална корейска ренде, можете да използвате и обикновена. Запържете морковите в растително масло.
стъпка 2 от 8
Измийте тиквичките и също ги настържете.
стъпка 3 от 8
Измиваме чушката, отстраняваме дръжката и семената. Нарежете чушката на тънки ивици.
стъпка 4 от 8
Добавете чушка и тиквички към морковите и запържете за 10 минути.
стъпка 5 от 8
Прекарайте чесъна през преса.
стъпка 6 от 8
Почистваме скаридите от черупката. Отрежете опашките и главите. Запържете скаридите отделно в растително масло, докато прозрачното месо стане леко златисто, розово.
стъпка 7 от 8
Изсипете фунчоза с вода и оставете за 5 минути. Изцедете водата и добавете фунчоза заедно със скариди и чесън към зеленчуците.
стъпка 8 от 8
Добавете оризов оцет, соев сос, чили и останалото растително масло. Разбъркайте всичко старателно и пържете още 5 минути. Поръсете със сусам.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *