Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с пиле, чушка и сос терияки

Фунчоза с пиле, чушка и сос терияки

0
1552
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 143.8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 10.5 g
Мазнини * 8 гр.
Въглехидрати* 24,7 g
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с пиле, чушка и сос терияки
Съдържание

Японският сос терияки отдавна се е настанил в руската кухня поради своя специален вкус и свойство да добавя блясък при пържене на храна. Той върви добре с фунчозни ястия. Като се има предвид, че в закупения сос има много вредни химикали, по -добре е да го приготвите сами. Фунчоза за готвене с пиле и чушка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо, нека приготвим соса. Изсипете соев сос в малка купа и добавете към него захар, нарязан джинджифил и чесън в количеството, посочено в рецептата. След това изсипете течен мед, зехтин и оцет и разбъркайте всичко добре.
стъпка 2 от 6
Получената смес се изсипва в предварително загрят тиган и се вари на тих огън, за да се изпари течността и да се сгъсти сосът. След това добавете вода към соса, разбъркайте и гответе още няколко минути.
стъпка 3 от 6
Изплакнете пилешките гърди и ги нарежете на дълги ивици. Загрейте малко растително масло в тиган и запържете месото на силен огън до побеляване. След това посолете пилето и пържете на умерен огън до златисто кафяво.
стъпка 4 от 6
Обелете семената от чушките, измийте и нарежете също на тънки ивици. Прехвърлете нарязаните чушки към пилето и задушете на тих огън, докато чушките омекнат.
стъпка 5 от 6
Сварете фунчоза според инструкциите на опаковката. След това го изхвърлете в гевгир и го прехвърлете в тиган за месото. Изсипете готовия сос там.
стъпка 6 от 6
Разбъркайте всичко и оставете ястието да се вари за 1 час, така че безвкусната фунчоза да се насити с аромата на соса, но можете да го сервирате веднага след готвене.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *