Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза с пиле, скариди и зеленчуци

0
2375
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 88,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 9,1 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 10.4 g
Фунчоза с пиле, скариди и зеленчуци

Фунчоза с пиле, скариди и зеленчуци е просто и вкусно ястие. Това е доста засищащо и идеално за семейна вечеря. Роднините определено ще оценят вашите кулинарни усилия!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Сварете скаридите за 3-4 минути. И след това ги напълнете със соев сос и оставете да се мариноват.
стъпка 2 от 8
Сварете пилешкото филе за 30 минути, след това го охладете малко и го натрийте на специално корейско ренде или го нарежете много тънко на ивици.
стъпка 3 от 8
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Запържете лука в сгорещено растително масло.
стъпка 4 от 8
Почистваме и търкаме морковите с помощта на корейска ренде или обикновена ренде в големи дупки. Добавете морковите към лука и продължете да задушавате зеленчуците още 5 минути.
стъпка 5 от 8
Сега ще нарежем българския пипер на кубчета, той също трябва да се обели от семената.
стъпка 6 от 8
По същия начин пригответе доматите.
стъпка 7 от 8
Добавете чушки, домати, пиле и скариди със сос в тигана, подправете с червен и черен пипер, както и сушен чесън и посолете ястието. Разбъркайте и пържете още 5-7 минути.
стъпка 8 от 8
Залейте фунчоза с вряла вода и оставете за 5 минути, след което източете водата през гевгир и веднага я добавете в тигана. Пържете още 3-5 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *