Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с пилешки гърди в соев сос

Фунчоза с пилешки гърди в соев сос

0
1539
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 80,2 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 7,3 гр.
Въглехидрати* 9,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с пилешки гърди в соев сос
Съдържание

Фунчоза е оризова юфка, която няма собствен вкус. Затова често се приготвя със зеленчуци с добавка на различно месо, гъби и пълнежи от морски дарове. Фунчоза обикновено се яде в азиатските страни, като се добавят всякакви люти подправки и сосове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Подгответе предварително необходимите съставки. Измийте чушките с различни цветове, отстранете сърцевината със семена. Вземете половината от чушката и нарежете на тънки филийки.
стъпка 2 от 6
Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Измийте, подсушете и обелете гъбите. Нарежете на малки парченца. Изсипете малко количество слънчогледово и сусамово масло в съотношение 1: 1 в дълбок тиган. Добавете нарязаните съставки и при непрекъснато разбъркване запържете за около 10 минути.
стъпка 3 от 6
Измийте чери доматите, подсушете и нарежете на четвъртинки. Поставете в тиган, добавете чушка и запържете за няколко минути.
стъпка 4 от 6
Измийте праза и го нарежете на тънки пръстени, изпратете към останалите съставки. Смесете добре.
стъпка 5 от 6
Изплакнете и подсушете пилешкото филе, нарежете на тънки филийки и поставете в тигана. Добавете сусам, подправки и подправки. Разбъркайте старателно. Междувременно поставете фунчозата в предварително приготвена вряща вода за няколко минути, след това отцедете и изплакнете с питейна вода.
стъпка 6 от 6
Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Прехвърлете сварената оризова юфка в тигана, добавете чесъна и соса. Гответе за около 3 минути, като бъркате непрекъснато. Разделете готовия фунчоз на порции и се насладете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *