У дома
➠ Паста, паста
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза с пилешко филе и зеленчуци

Фунчоза с пилешко филе и зеленчуци

2654

Кухня Азиатски

Калорично съдържание 98 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 9,1 гр.

Мазнини * 6,6 гр.

Въглехидрати* 10,8 g

Съдържание

Тази вкусна фунчоза в корейски стил е идеална за семейна вечеря. Пилето и гъбите ще направят ястието още по -задоволително и вкусно.

Съставки

Фунчоза 150 гр Лук 2 бр. чушка 2 бр. Пилешко филе 350 гр. Гъби 200 гр. Соев сос вкус Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Нарежете лука на пера или половин пръстени. Запържете в тиган с масло до леко зачервяване.

Нарязваме пилешкото филе. Добавете го към лъка. Пържете на умерен огън за 3-5 минути. След това нарежете гъбите на малки кубчета и ги изпратете в тигана. Сол и черен пипер, разбъркайте и запържете до готовност за 5-7 минути.

Нека приготвим фунчоза. Напълнете го напълно с вряла вода за 5 минути, оставете да се запари, изплакнете под студена вода и добавете към останалите съставки.

Нарежете морковите и чушките на тънки ивици. Удобно е да използвате нож за зеленчуци. Запържете зеленчуците отделно в друг тиган, след което ги разпределете върху всички продукти. Подправете ястието със соев сос и оставете да къкри 2-3 минути на тих огън.