У дома
➠ Паста, паста
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза с миди

Фунчоза с миди

2710

Кухня Азиатски

Калорично съдържание 88,5 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 6,6 гр.

Мазнини * 4,4 гр.

Въглехидрати* 8 гр.

Съдържание

Фидената юфка няма богат вкус, поради което се комбинира с много други продукти. Опитайте вкусното предястие от миди. Платото с морски дарове може да се сервира за оригинален обяд или вечеря.

Съставки

Фунчоза 70 гр. Миди 20 бр. Морков 1 компютър. Лук 0,5 бр. Чесън 1 зъб. Соев сос 2 супени лъжици Масло за пържене Сол вкус Подправка (по избор) вкус

Процес на готвене

Поставете фунчозата в отделна купа и я напълнете с вряща вода за 5-7 минути. Юфката трябва да набъбне. След това източете водата и изплакнете продукта под студена вода.

Обелете зеленчуците. Нарязваме всичко на тънки ивици. Най -добре е да използвате нож за зеленчуци. Загрейте тигана в масло. Разстиламе нарязаните зеленчуци и пържим за няколко минути, докато омекнат.

Добавете соевия сос и необходимите подправки към зеленчуците. Разбъркваме.

Месото от миди трябва да бъде предварително размразено и почистено от възможни фрагменти или водорасли. След това сложете морските дарове в тиган и ги оставете на огън за още 5-7 минути.