Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с месо

Фунчоза с месо

0
1209
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 163,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 28,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с месо
Съдържание

Фунчоза с всяко месо е просто идеалното ястие за вечеря или бърза хапка, но може да се сервира и като една от салатите на празничната трапеза. Ако имате късмета да купите пакет фунчоза, което не е трудно да направите в почти всеки голям супермаркет, тогава непременно пригответе такава салата, тя няма да изисква никакви свръхестествени усилия от вас, но резултатът приятно ще ви изненада !

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нарежете месото на малки кубчета или тънки ивици.
стъпка 2 от 8
Запържете го на силен огън за няколко минути, за да образува коричка от всички страни. След това добавете малко вряла вода към месото и оставете да къкри под капак на тих огън поне четвърт час.
стъпка 3 от 8
Нарежете чушката на ивици, лука на половин пръстени.
стъпка 4 от 8
Настържете морковите на обикновена груба ренде или накълцайте на ренде за корейски моркови.
стъпка 5 от 8
Добавете малко растително масло към месото и добавете нарязани зеленчуци, след което оставете да къкри всичко до омекване, което ще ви отнеме 10-15 минути.
стъпка 6 от 8
Когато месото и зеленчуците са напълно сварени, добавете няколко супени лъжици соев сос в тигана, добавете черен пипер, сол, ако е необходимо, но соевият сос вече е много солен. По желание можете да добавите малко захар към дресинга.
стъпка 7 от 8
Докато месото и восъкът се задушават, залейте фунчозата с вряла вода и я оставете да престои 10 минути или я сварете, както е написано на опаковката.
стъпка 8 от 8
Добавете фунчоза към тигана за пържене, разбъркайте всичко добре, оставете да ври 10 минути под капака и сервирайте ястието на масата. По желание към готовата фунчоза могат да се добавят нарязан кориандър или магданоз и пресен нарязан чесън.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *