Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза със зеленчуци без месо

0
1152
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 65,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 3,7 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 7,2 гр.
Фунчоза със зеленчуци без месо

Фунчозата се приготвя много бързо, буквално за броени минути. Добавете леко задушени зеленчуци към юфката за вкусна, обилна салата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте зеленчуците, нарязани на тънки ивици, можете да използвате ренде за моркови и краставици. Нарежете чесъна с преса.
стъпка 2 от 4
Залейте фунчозата с вряла вода за 5 минути, след което изплакнете и изхвърлете в гевгир.
стъпка 3 от 4
Запържете леко чушките и морковите в растително масло, добавете чесъна и червения пипер, разбъркайте и свалете от котлона.
стъпка 4 от 4
Комбинирайте юфка със зеленчуци в купа, подправете, добавете оцет и соев сос на вкус. Поставете салатата в хладилник за 15-20 минути, през това време тя ще се накисне добре и ще бъде много ароматна.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *