Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза с риба тон

0
2372
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 79,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 4.1 гр.
Въглехидрати* 7,5 g
Фунчоза с риба тон

Рибата тон винаги е добър избор, ако трябва да се храните „правилно“. Funchoza е идеален хамелеонов продукт, който благоприятно ще подчертае вкуса на риба тон и ще му добави ситост. Е, зеленчуците са сочна, многоцветна витаминна добавка, която е необходима за баланса на вкуса и състава. Важният момент е, разбира се, специалният сос и сусам. Без тях характерният китайски акцент в ястието не може да бъде постигнат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Обелете морковите, изплакнете и нарежете на тънки ивици. Измиваме и почистваме пипера от семена, изрязваме дръжката. Нарежете на ленти, подобно на морковите. Нарежете обеления лук на тънки полукръгове. Нарежете чесъна на малки трохи с нож. Загрейте растителното масло в дълбок тиган до горещо. Поставете нарязаните зеленчуци в него, разбъркайте и пържете на висока температура за 3-5 минути. Варените зеленчуци трябва да са хрупкави.
стъпка 2 от 7
Почистваме шампиньоните от мръсотия и ги нарязваме на сегменти. Запържете парчетата гъби в сгорещено олио, докато леко се зачервят.
стъпка 3 от 7
Поставете зеленчуците и гъбите в отделна широка чиния.
стъпка 4 от 7
Измиваме краставицата, отрязваме краищата от двете страни. Нарежете краставицата на тънки ивици, прехвърлете в чиния със зеленчуци. В отделна малка купа смесете соевия сос, рибния сос и лимоновия сок. Изсипете готовия сос върху съставките в чиния и оставете за 15 минути.
стъпка 5 от 7
По това време ние подготвяме фунчоза, според инструкциите на опаковката. След готвене поставете юфката, прецедена от течността, върху чиния за сервиране. За удобство, когато ядете, юфката може да се нареже малко с ножица направо в съда, преди да се смеси.
стъпка 6 от 7
Поставете зеленчуци със сос върху фунчоза, поръсете с малко сусам, разбъркайте. Отваряме консервата с риба тон и източваме течността. Разделете рибата директно в буркана на парчета с вилица. Поставете рибата тон върху юфката със зеленчуци.
стъпка 7 от 7
Поръсете с останалата част от сусам и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *