У дома
➠ Паста, паста
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза със сос от стриди

Фунчоза със сос от стриди

3825

Кухня Азиатски

Калорично съдържание 280 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 3 гр.

Мазнини * 8,5 гр.

Въглехидрати* 4,7 гр.

Съдържание

Ако искате нещо необичайно, тогава фунчозата в сос от стриди е идеална за това. Използването на говеждо месо в готвенето го прави по -удовлетворяващо и апетитно. Богатият и пикантен вкус на ястието ще изненада дори и най -подправените гурмета. Пригответе фунчоза в сос от стриди, за да украсите празничната трапеза.

Съставки

Фунчоза 100 гр Говеждо месо 100 гр Яйце 2 бр. чушка 1 компютър. Морков 1 компютър. Чесън 3 зъба. сос от стриди вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Нека приготвим всички съставки. Измиваме старателно чушката под течаща вода, отстраняваме семената с прегради. След това нарежете чушката на малки ивици. За промяна можете да използвате половината червен пипер и половината зелен пипер.

Обелете морковите, изплакнете с вода и нарежете по същия начин като чушката. За удобство първо можете да нарежете морковите на пръстени, а след това да ги нарежете на ленти.

Натиснете скилидките чесън с нож и след това нарежете.

Говеждото месо също трябва да се нарязва на малки филийки.

Сложете тигана на огъня да се затопли, като изсипете растително масло в него. След това прехвърляме пилешките яйца, предварително начукани в купа, в тигана. Пържете яйцата, като разбърквате от време на време, докато станат омлет.