Категории
Заготовки за зимата

Фунчоза терияки

0
1441
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 82,6 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 3,6 гр.
Мазнини * 4,4 гр.
Въглехидрати* 10,7 g
Фунчоза терияки

Тези, които обичат азиатската кухня, ще харесат тази рецепта. Готвенето на фунчоза не отнема много време. И ние предлагаме да го сервирате с парчета зеленчуци в традиционния сос терияки. Сочно и обилно ястие, идеално за вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете и изплакнете морковите, лука и чесъна. Настържете морковите в корейски стил. Като алтернатива можете да го нарежете на тънки дълги ленти. Смелете лука и чесъна на малки кубчета. Размразете зеления фасул и източете течността, ако има такава.
стъпка 2 от 5
Слагаме широк тиган на котлона, изсипваме в него растително масло. Загряваме до горещо състояние. Сложете зеления фасул, царевицата и морковите в олиото. Разбъркайте и запържете на средно силен огън за три минути.
стъпка 3 от 5
Сложете фунчозата в купа и я залейте с вряла вода за седем до десет минути.
стъпка 4 от 5
Изсипете нарязания лук и чесън, сол и смес от смлени чушки на вкус в зеленчуците в тиган, разбъркайте и запържете за няколко минути, докато зеленчуците са готови. Добавете сос терияки и също една или две супени лъжици чиста вода, оставете да къкри за няколко минути. След това добавете приготвената фунчоза, смесете всички съставки и продължете да къкри за няколко минути със затворен капак.
стъпка 5 от 5
Добавете сусам в тиган, разбъркайте и веднага поставете върху чинии за сервиране. Препоръчва се да се консумира горещо.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *