Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза в соев сос

Фунчоза в соев сос

0
1723
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 135,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 18,4 g
* на 100 гр. продукт
Фунчоза в соев сос
Съдържание

Фунчоза е традиционен продукт в азиатската кухня. Основното предимство на използването на фунчоза е способността му да абсорбира ароматите на подправки и добавки. Тези юфка се съчетават както с месни съставки, така и със зеленчуци. Фунчоза в комбинация със соев сос ще направи всяко ястие оригинално и богато на вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Обелете морковите, изплакнете ги под течаща вода и след това ги нарежете на ивици.
стъпка 2 от 8
Обелваме лука и го нарязваме с тънко перо.
стъпка 3 от 8
Чушките трябва да бъдат изплакнати и нарязани на тънки ивици.
стъпка 4 от 8
Краставиците също трябва да се измият старателно и да се нарязват на тънки ивици.
стъпка 5 от 8
Скилидките чесън трябва да бъдат обелени и нарязани с нож.
стъпка 6 от 8
Нека приготвим фунчоза. Залейте го с вряла вода и оставете в тази форма за 3-4 минути.
стъпка 7 от 8
Докато юфката се накисва, пригответе дресинга. В отделен съд смесете соевия сос и сусамовото масло, добавете кориандъра и сушения джинджифил. Разбъркваме.
стъпка 8 от 8
След това поставете подготвените зеленчуци, чесън в контейнер във фунчоза и залейте всичко с дресинг. Смесваме всички съставки и изпращаме готовото ястие в хладилника за 60 минути, за да се влее.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *