Пържена фунчоза
0
2609
Кухня
Азиатски
Калорично съдържание
320 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
10 ч.
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
0,5 гр.
Въглехидрати*
8,4 гр.
Ако искате да изненадате гостите си с необичайно и в същото време просто ястие, то тази рецепта е за вашия повод. Фунчозата във пържене се готви много бързо. Тези юфка могат да се сервират като отделно предястие с различни сосове или като гарнитура към вегетариански ястия.
Съставки
Процес на готвене
Когато маслото достигне желаната температура, внимателно поставете фунчозата в маслото и задръжте за няколко секунди, след което използвайте лъжица с решетка или друго удобно устройство, за да извадите фунчозата от маслото. 1-2 секунди са достатъчни, за да може юфката да набъбне и да увеличи размера си 3-4 пъти.
Добър апетит!