Глазура за козунак, направена от пудра захар, желатин и лимон
0
1895
Кухня
Руски
Калорично съдържание
136 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
32 гр.
Глазурата за торта от пудра захар, желатин и лимон има вкус на желатинови бонбони. Той е еластичен, поради което приляга равномерно върху „капачките“ на козунаците, и е снежнобял. Не се рони по време на съхранение и рязане, което също е неговото неоспоримо предимство.
Съставки
Процес на готвене
Сложете готовата глазура направо в тенджера в съд с топла вода, така че да не се сгъсти излишно, докато покривате сладкишите с нея. Удобно е да нанесете глазурата върху козунаците с шпатула или четка. Незабавно фиксирайте декора на сладкарството отгоре, в противен случай замразената глазура няма да бъде допълнително украсена. Красивите козунаци, украсени с лъскава и снежнобяла глазура, са готови да украсят вашата празнична неделна трапеза.
Добър апетит!