Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Гнезда на тестени изделия
  4. ➠ Гнезда на кайма с гъби във фурната

Гнезда на кайма с гъби във фурната

0
827
Кухня Европейски
Калорично съдържание 107,3 ​​ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 8,3 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Гнезда на кайма с гъби във фурната
Съдържание

Гнездата от кайма, подобно на много топли ястия, имат голямо разнообразие от възможности и всяка домакиня ги приготвя по своя идеална рецепта. Искам да споделя любимата си и проста, според мен, рецепта за гнезда от кайма с гъби, приготвени на фурна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Обелете лука и чесъна, след което нарежете с нож. Напълнете кифлата с мляко. Добавете намокрялата кифла към каймата, след като я изстискате. След това разбийте пилешкото яйце, добавете нарязан лук и чесън, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре каймата. Готовата кайма разделете на равни части.
стъпка 2 от 7
Пригответе форма за печене или лист за печене. Покрийте с хартия за печене, намажете с малко растително масло. Поставете каймата и оформете гнездата за месо, направете вдлъбнатина в центъра.
стъпка 3 от 7
Поставете предварително пържените гъби във всяка ямка.
стъпка 4 от 7
След това поставете малко парче масло във всеки жлеб.
стъпка 5 от 7
За да предотвратите загубата на заоблената форма на гнездата, направете ленти от фолио, като го сгънете няколко пъти.
стъпка 6 от 7
Оформете гнездата от кайма със сгънато фолио. Настържете твърдото сирене на едро ренде и поръсете отгоре с маслото. Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и изпечете гнездата за 35-40 минути.
стъпка 7 от 7
След като изтече времето, внимателно извадете тавата за печене с гнезда от каймата с гъби от фурната, охладете малко, внимателно отстранете фолиото, поставете го върху чиния за сервиране и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *