Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Гнезда на тестени изделия
  4. ➠ Гнезда от кайма в сметана

Гнезда от кайма в сметана

0
1002
Кухня Руски
Калорично съдържание 226,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 11,8 g
Мазнини * 17,7 g
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Гнезда от кайма в сметана
Съдържание

Искам да споделя една прекрасна проста рецепта за гнезда от кайма в сметана. За приготвянето на горещо ястие не се изискват специални умения или специални съставки. Използва се минималното количество налични евтини съставки. Ястието е идеално за обилен обяд. Мъжете ще го оценят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Посолете каймата и добавете черен пипер на вкус. Смесете каймата добре с ръце и разбийте добре. Пригответе форма за печене. Готовата кайма разделете на равни части и оформете гнезда за месо, направете вдлъбнатина в центъра.
стъпка 2 от 8
Комбинирайте необходимото количество сметана и заквасена сметана в малък съд.
стъпка 3 от 8
Настържете твърдото сирене на едро ренде, сложете в купа и разбийте в него две пилешки яйца. Разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 4 от 8
Разпределете равномерно пълнежа със сирене върху гнездата за месо, като попълните вдлъбнатините.
стъпка 5 от 8
Добавете сол и черен пипер към сметаната и заквасената сметана, разбъркайте старателно с бъркалка до гладкост.
стъпка 6 от 8
Изсипете приготвения кремав сос върху гнездата за месо, като разпределите равномерно по цялата повърхност на формата. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и изпечете гнездата за месо за 40 минути.
стъпка 7 от 8
След като изтече времето, внимателно извадете формата с гнезда от каймата в сметана от фурната, охладете леко.
стъпка 8 от 8
Поставете горещото ястие на порционни чинии и сервирайте, ако желаете, можете да украсите с пресни билки. Освен това можете да сервирате любимата си гарнитура.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *