Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Гнезда на тестени изделия
  4. ➠ Гнезда с кайма в кремав сос

Гнезда с кайма в кремав сос

0
1725
Кухня Руски
Калорично съдържание 307,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 13.9 гр.
Мазнини * 18,9 g
Въглехидрати* 30,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Гнезда с кайма в кремав сос
Съдържание

Ако не знаете какво да сготвите за семейството си за вечеря, използвайте моята препоръка и сгответе невероятно нежни и сочни гнезда с кайма в кремав сос. Ястието се приготвя бързо и лесно. Опитайте се да готвите и вашите близки ще изпитат незабравимо удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Първо пригответе необходимите съставки за гнездата с кайма в кремообразен сос. Обелете лука и изплакнете под студена вода. Измерете необходимото количество кайма.
стъпка 2 от 9
Нарежете обеления лук с остър нож. Загрейте тигана добре на умерен огън, добавете малко количество масло и нарязан лук, запържете до златисто кафяво. Поставете половината от пържения лук в малък съд.
стъпка 3 от 9
Към втората половина пържен лук добавете пшенично брашно и разбъркайте добре. Изсипете необходимото количество сметана на тънка струя, разбъркайте старателно и намалете топлината.
стъпка 4 от 9
Сложете майонеза и пържен лук в каймата, посолете и добавете черен пипер на вкус. Смесете каймата добре с ръце и разбийте добре.
стъпка 5 от 9
Поставете пастата в приготвения сос. Готовата кайма разделете на равни части и оформете бучки от месо, поставете ги в гнездата за паста.
стъпка 6 от 9
Покрийте тавата с фолио и поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса и печете гнездата за 20-25 минути.
стъпка 7 от 9
Настържете твърдото сирене на едро ренде. След като изтече времето, внимателно извадете тавата от фурната, махнете фолиото, поръсете с настъргано твърдо сирене. След това отново поставете тавата във фурната за 15-20 минути.
стъпка 8 от 9
След като изтече времето, внимателно извадете тавата с прорези от фурната, охладете леко.
стъпка 9 от 9
Поставете гнездата от кайма в кремообразен сос върху порционирано блюдо и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *