Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Пуешко барбекю на скара
  4. ➠ Пуешка бут на скара

Пуешка бут на скара

0
1116
Кухня Светът
Калорично съдържание 200,3 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 13,3 гр.
Мазнини * 21,9 гр.
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пуешка бут на скара
Съдържание

Пуйката, изпечена на скара, се различава по специален вкус от печеното месо по различен начин. За печене на скара скара се маринова във всякаква марината, защото пуйката абсорбира добре ароматите на подправки и месото става сочно и меко. Предлага се проста и бърза рецепта за това вкусно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете пуените бутчета под течаща вода и подсушете със салфетка.
стъпка 2 от 6
Поставете ги в отделна купа. След това нанесете майонеза върху бутчетата, поръсете с подправка за пиле и сол по ваш вкус.
стъпка 3 от 6
След това използвайте ръката си, за да разтриете добре пищялите с тази смес от всички страни. Оставете ги да се мариноват поне 15 минути.
стъпка 4 от 6
Запалете огън в скарата според общите правила. Поставете маринованите бутчета върху решетката. Печете ги върху въглища за 15 минути от едната страна.
стъпка 5 от 6
След това внимателно обърнете решетката и запържете от другата страна за 20 минути до златисто кафяво.
стъпка 6 от 6
Сервирайте пуешкото бутче, изпечено на скара веднага горещо и с всякакви гарнитури и пресни зеленчуци.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *