Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Розова сьомга на филийки във фурната

Розова сьомга на филийки във фурната

0
1458
Кухня Европейски
Калорично съдържание 165,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 10,6 гр.
Мазнини * 12,6 гр.
Въглехидрати* 3,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга на филийки във фурната
Съдържание

Според тази рецепта ще приготвите парчета розова сьомга във фурната сочни и ароматни, защото самата тази риба е доста суха. Печем парчета розова сьомга с домати, в сос от заквасена сметана и под кора за сирене, което ще я направи сочна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изплакнете добре размразената риба със студена вода и я нарежете на пържоли или на парчета, като я разрежете наполовина.
стъпка 2 от 9
Внимателно отстранете всички кости от парчетата розова сьомга с ръце.
стъпка 3 от 9
След това сол и пипер парчетата риба от двете страни по ваш вкус. Можете също така да поръсите с любимите си подправки.
стъпка 4 от 9
Измийте домата и го нарежете на 4 кръга, за да направите 2 кръга за всяко парче розова сьомга.
стъпка 5 от 9
Покрийте малка форма за печене с растително масло и поставете в нея приготвената риба. Намажете рибата със заквасена сметана.
стъпка 6 от 9
Поставете две резенчета домат върху всяка филийка розова сьомга.
стъпка 7 от 9
Нанесете втори слой заквасена сметана върху доматите.
стъпка 8 от 9
Смелете парче твърдо сирене и поръсете рибата. Печете розова сьомга във фурна, предварително загрята до 220 ° C, за 15 минути. Можете да поставите настърганото сирене върху рибата не непосредствено преди печене, а малко по -късно.
стъпка 9 от 9
Прехвърлете сварената розова сьомга на порционни чинии и сервирайте с пресни билки и всякакви гарнитури.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *