Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Риба на скара
  4. ➠ Розова сьомга на скара

Розова сьомга на скара

0
2654
Кухня Европейски
Калорично съдържание 168,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 20,4 g
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга на скара
Съдържание

Апетитна риба, приготвена на чист въздух. Това е идеалното хранене за семейства. Розовата сьомга се оказва много сочна, нежна, с лек опушен аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте лимона и изстискайте сока в малка купа. И изхвърлете пулпата.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
стъпка 3 от 5
Комбинирайте лимонов сок със зехтин, нарязан чесън и лук, добавете подправки за риба и нарязани билки.
стъпка 4 от 5
Моето филе от розова сьомга, нарязано на парчета и ги потопете в смес от лимонов сок и олио. Разстиламе рибата върху фолио, изсипваме останалата смес и я увиваме в плик. Изпращаме го на скара и готвим на огън 20 минути, след това обръщаме решетката и оставяме розовата сьомга за още 10 минути.
стъпка 5 от 5
През това време ще приготвим соса. За да направите това, смесете заквасена сметана, натрошени орехи и черен пипер. Сервирайте соса отделно с рибата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *