У дома
➠ Рибни ястия
➠ Розова сьомга във фурната
➠ Розова сьомга на френски

Розова сьомга на френски

5970

Кухня Европейски

Калорично съдържание 150,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 11,1 гр.

Мазнини * 7,4 гр.

Въглехидрати* 9,7 g

Съдържание

Можете да печете на френски не само месо, но и риба. Розовата сьомга е чудесна за това. Комбинацията от тази риба, домати и сирене е много успешна, а сосът от заквасена сметана придава на ястието невероятна сочност и нежност. Поглезете себе си и семейството си с вкусна розова сьомга, изпечена на френски!

Съставки

Розова сьомга 1 компютър. сирене пармезан 100 гр Пресни домати 2 бр. Чесън 3 зъба. Сметана 200 гр. Вода 0,5 супени лъжици. Сол вкус Подправка за риба вкус

Процес на готвене

Розовата сьомга трябва да бъде приготвена - отделяме рибата от билото, премахваме всички кости.

След това нарязваме всяка половина от розовата сьомга на малки парченца. Включваме фурната да се загрее до температура от 200 градуса.

Поставете приготвената розова сьомга в топлоустойчива форма, след което подправете парчетата риба със сол и подправки.

Измиваме доматите и нарязваме на филийки.

Настържете твърдото сирене на едро ренде.

Обелете скилидките чесън, след това прекарайте през преса. Добавете чесън към заквасена сметана, като по този начин направите сос от заквасена сметана.

Намазваме парчетата розова сьомга със заквасена сметана.

След това изрежете нарязаните домати, които също трябва да бъдат покрити отгоре с приготвения сос. След това изсипете вода в съда с чинията.

Следващата стъпка е да поръсите настърганото сирене върху доматите и соса. След това покрийте съда с фолио и го изпратете в горещата фурна за 25-30 минути.