Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Розова сьомга с картофи и лук във фурната

Розова сьомга с картофи и лук във фурната

0
1837
Кухня Европейски
Калорично съдържание 111.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 10,9 g
Въглехидрати* 9,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга с картофи и лук във фурната
Съдържание

Бих искал да предложа чудесен вариант за вечеря или празничен празник. Розовата сьомга, приготвена на фурна с картофи и лук, се оказва сочна и доста ароматна. Вашите близки ще оценят деликатната и жизнена чиния и ще поискат повече.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Първата стъпка е да се обработи розова сьомга. Ако рибата ви е замразена, първо я извадете от фризера и я размразете малко. След това отрежете главата и опашката, изплакнете под вода, отворете корема, отлепете перките и вътрешностите, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи. След това внимателно отстранете всички кости.
стъпка 2 от 11
Посолете и овкусете обеленото филе от розова сьомга добре, сякаш втривате подправките.
стъпка 3 от 11
След това вземете необходимото количество майонеза и намажете розовата сьомга добре от двете страни.
стъпка 4 от 11
Пригответе форма за печене, намажете я с малко растително масло и след това изложете приготвената розова сьомга.
стъпка 5 от 11
Измийте добре картофите под вода и след това ги обелете с помощта на белачка за зеленчуци. Нарежете белените картофи на тънки филийки. След това поставете картофения слой върху розовата сьомга.
стъпка 6 от 11
Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 7 от 11
Обелете лука, изплакнете под студена вода и след това нарежете на тънки пръстени. Разстелете нарязания лук върху картофения слой.
стъпка 8 от 11
Изплакнете добре морковите под вода и след това ги обелете с белачка за зеленчуци. Нарежете обелените моркови на тънки филийки и след това поставете върху слоя лук, като разпределите равномерно морковите.
стъпка 9 от 11
Посолете малко отгоре и добавете черен смлян пипер.
стъпка 10 от 11
Нанесете слой майонеза върху морковите, като го разпределите равномерно по цялата повърхност със супена лъжица. Поставете ястието с ястието във фурна, предварително загрята до 200 градуса, и гответе розовата сьомга с картофи и лук за около 40-45 минути.
стъпка 11 от 11
Внимателно извадете готовото ястие от фурната. Сервирайте ароматна розова сьомга с картофи и лук на порции, гарнирайте с пресни зеленчуци или билки, ако желаете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *