Категории
Заготовки за зимата

Солена розова сьомга за сьомга

0
717
Кухня Европейски
Калорично съдържание 114,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 20.5 g
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* gr.
Солена розова сьомга за сьомга

Вкусна сочна розова сьомга, която е идеална за приготвяне на салати или като пълнеж за палачинки. Лесна за приготвяне, вкусна и невероятно здравословна осолена риба за сьомга!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Розовата сьомга може да бъде напълно размразена. И в полуразмразена форма почистете и отрежете главата, опашката и перките. След това го нарязваме на надлъжни ленти с дебелина 1,2-1,5 см.
стъпка 2 от 4
Разделяме всяка лента наполовина, премахвайки костите и кожата.
стъпка 3 от 4
Взимаме дълбок съд, изсипваме вода в него и разтваряме сол в него. След това потапяме в него розовата сьомга, така че парчетата да са напълно под вода.
стъпка 4 от 4
Изваждаме розовата сьомга, прехвърляме я върху хартиени салфетки, леко я подсушаваме и слагаме в контейнер. Напълнете розовата сьомга с растително масло отгоре и поставете на студено място за 40 минути.

Можете да го сервирате на масата! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *