Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Розова сьомга, задушена във фурната

Розова сьомга, задушена във фурната

0
1954
Кухня Европейски
Калорично съдържание 122,1 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 8,5 гр.
Въглехидрати* 6,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга, задушена във фурната
Съдържание

Розовата сьомга след готвене обикновено е суха. Затова е по -добре да го задушите във фурната върху зеленчукова възглавница. Рибата се оказва сочна и в същото време заедно с нея се приготвя потенциална гарнитура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измийте и почистете рибата.
стъпка 2 от 9
Отрежете главата с опашка, отстранете вътрешностите, перките и всички големи кости.
стъпка 3 от 9
Нарежете полученото филе на малки парченца.
стъпка 4 от 9
Настържете обелените моркови на едро.
стъпка 5 от 9
Обелете главите лук и нарежете на половин пръстени.
стъпка 6 от 9
Изсипете сол и подправки.
стъпка 7 от 9
Добавете майонеза към зеленчуците и разбъркайте. Поставете част от растителната маса във форма, намазана с растително масло. Подредете парчетата риба отгоре.
стъпка 8 от 9
Разпределете останалата зеленчукова смес върху розовата сьомга, изсипете чаша гореща вода. Покрийте формата с фолио и поставете във фурна, загрята до 180 градуса, за 30-40 минути.
стъпка 9 от 9
Крайният резултат е сочно рибно ястие, което върви добре с всяка гарнитура.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *