Категории
Заготовки за зимата

Розова сьомга във фурната с майонеза

0
2803
Кухня Европейски
Калорично съдържание 267,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 18,1 гр.
Мазнини * 20,3 g
Въглехидрати* 5,7 g
Розова сьомга във фурната с майонеза

Има много възможности за готвене на розова сьомга: печена, пържена, пълнена, варена цяла или предпочитат да правят котлети. Днес ще готвим розова сьомга, изпечена във фурната в майонезен сос. Човек трябва само да маринова розовата сьомга за няколко часа в маринатата, а след това да се пече във фурната и получаваме сочна ароматна риба с коричка за сирене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изваждаме замразената розова сьомга от фризера и я оставяме да се размразява при стайна температура за няколко часа. По -добре е розовата сьомга да не е напълно размразена - ще бъде по -удобно да работите с нея. Измиваме розовата сьомга под хладка течаща вода, отрязваме главата и опашката и нарязваме трупа на пържоли с дебелина 2-2,5 см. Поръсваме ги със сол.
стъпка 2 от 5
В дълбока купа комбинирайте майонеза, рибни подправки и ситно нарязан копър. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 3 от 5
Сложете рибните пържоли в майонезения дресинг и разбъркайте добре. Необходимо е всяко парче да е добре мариновано в маринатата. Слагаме рибата в хладилник за 2-3 часа.
стъпка 4 от 5
След като рибата се маринова добре, сложете я върху лист за печене, покрит с фолио и поръсете със сирене, настъргано на едро ренде. Слагаме рибата във фурната и печем на 180 градуса за 25-30 минути.
стъпка 5 от 5
Изваждаме готовата риба от фурната, поставяме я на порционни чинии и я сервираме топла с любимата ви гарнитура. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *