Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рибни ястия
  3. ➠ Розова сьомга във фурната
  4. ➠ Розова сьомга в сметана във фурната

Розова сьомга в сметана във фурната

0
1643
Кухня Руски
Калорично съдържание 211,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 31.2 g
* на 100 гр. продукт
Розова сьомга в сметана във фурната
Съдържание

Искате ли да готвите сочна и нежна риба, без да полагате всички усилия? Най-лесният начин е да излеете малко нискомаслена сметана върху рибата и да я изпратите във фурната да се пече. Минимум съставки, минимум прекарано време са предимствата на тази рецепта за готвене на розова сьомга. Той е идеален за лек и вкусен обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В самото начало трябва да нарежете рибата. Отрежете главата на розовата сьомга, след това отстранете хрилете и опашката. След това правим разрез в гърба, премахваме билото и големите кости.
стъпка 2 от 5
След това трябва да премахнете кожата от рибата. След това нарязайте розовата сьомга на порции. Подправете със сол и подправки за риба. Изстискайте сока от половината лимон и изсипете парчетата розова сьомга с него. Оставете рибата в маринатата за 10 минути.
стъпка 3 от 5
Комбинирайте сметаната и пшеничното брашно в отделна купа, като разбърквате старателно, за да не се образуват бучки.
стъпка 4 от 5
Сложете парчетата риба в тавичка за печене, след това изсипете сметана върху розовата сьомга. Покрийте отгоре с фолио. Включваме фурната на 180 градуса и изпращаме рибата да се пече в нея. Когато фурната се загрее, изпечете розовата сьомга в сметана за още 30 минути. След това време махнете фолиото и оставете рибата да се пече още 10 минути.
стъпка 5 от 5
Сервираме готовото ястие на масата, ако желаете, с гарнитура или зеленчуци. Също така, розова сьомга, изпечена във фурната със сметана, може да се сервира като самостоятелно ястие.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *