Категории
Заготовки за зимата

Розова сьомга в заквасена сметана с картофи

0
2667
Кухня Европейски
Калорично съдържание 104,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 8,4 гр.
Розова сьомга в заквасена сметана с картофи

Много удовлетворяващо ястие, което съставлява пълноценна вечеря - розова сьомга с картофи. Ако това ястие се готви със заквасена сметана, рибата и картофите се оказват нежни и сочни, както и много ароматни. Приготвянето на такава вечеря не е толкова трудно, основното е да се запасите с малко свободно време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Вземете две средно големи розови сьомги или една голяма. Използвайте прясна, незамразена риба.
стъпка 2 от 9
Почистете рибата от вътрешностите и люспите, отстранете перките. Нарежете розовата сьомга на равни, средни парчета.
стъпка 3 от 9
След това се заемете със зеленчуците. Обелете картофите и обелете лука. Изплакнете зеленчуците в течаща вода и ги нарежете.
стъпка 4 от 9
Изпратете картофените парчета в съд за печене или патица.
стъпка 5 от 9
Отгоре сложете лука, нарязан на големи пръстени.
стъпка 6 от 9
След това поставете парчетата розова сьомга върху зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 7 от 9
Накрая комбинирайте заквасена сметана с подправки и билки, разбъркайте добре, сол и черен пипер.
стъпка 8 от 9
Изсипете розова сьомга със зеленчуци със сос от заквасена сметана. Добавете малко вода в контейнера и го изпратете във фурната, предварително загрята до 250 градуса. Гответе розова сьомга за половин час. След това намалете температурата до 180 градуса и продължете да готвите розовата сьомга за още двадесет до тридесет минути.
стъпка 9 от 9
Сервирайте готовото ястие веднага, докато е още горещо!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *