Категории
Заготовки за зимата

Розова сьомга в заквасена сметана в бавна готварска печка

0
1268
Кухня Европейски
Калорично съдържание 173,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 10,9 g
Мазнини * 13.9 гр.
Въглехидрати* 5,1 гр.
Розова сьомга в заквасена сметана в бавна готварска печка

Предлагам да се приготви вариант на здравословна вечеря в бавна готварска печка. Розовата сьомга в заквасена сметана се оказва нежна, сочна и ароматна. Ястието може да се направи по-малко питателно и по-полезно, като се използва естествено кисело мляко и нискомаслено сирене вместо заквасена сметана и майонеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Вземете трупа от розова сьомга, ако е необходимо, размразете го. Почистете от вътрешността. Изплакнете обилно под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи или салфетки. Нарежете на малки парченца.
стъпка 2 от 5
Изсипете малко количество растително масло в купата на мултикукър. Изберете програмата за печене или печене на панела на уреда. Подправете розовата сьомга отвътре и отвън с черен пипер и сол. Поставете в купа за мултиварка и запържете за около 10 минути от всяка страна. Не затваряйте капака на уреда.
стъпка 3 от 5
Комбинирайте заквасена сметана и майонеза в малка купа, разбъркайте старателно. Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Поставете върху розовата сьомга. Измийте добре зеленчуците, подсушете и нарежете на ситно. Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 4 от 5
Изсипете готовия сос върху розовата сьомга, разпределете го равномерно със силиконова шпатула. Затворете устройството с капак. Задайте програмата „Печене“, времето за готвене е 30 минути. 10 минути преди готвене отворете капака и поръсете със ситно нарязани билки и настъргано сирене. Затворете капака и гответе до края на програмата.
стъпка 5 от 5
След звуковия сигнал изключете мултикукър, отворете капака, внимателно поставете рибата върху чиния и сервирайте на порции розовата сьомга в заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *