Розова сьомга в заквасена сметана в тиган
0
1842
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
163,3 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
9,4 гр.
Мазнини *
10,1 гр.
Въглехидрати*
30,7 g
Горещо препоръчвам да използвате любимата си и проста рецепта за розова сьомга в сос от заквасена сметана в тиган. Ястието се оказва просто перфектно по текстура, рибата остава твърда, но сочна и нежна. Готвенето на розова сьомга в сос от заквасена сметана няма да ви отнеме много време, а ястието ще се окаже просто невероятно вкусно.
Съставки
Процес на готвене
Ако използвате замразена розова сьомга, първо я извадете от фризера и я размразете малко, след това отрежете опашката и главата, а също така отстранете вътрешностите и перките. Изплакнете обилно рибата под течаща вода и след това подсушете с хартиени кърпи. Нарежете готовия труп от розова сьомга на пържоли. Оваляйте добре пържолите от розова сьомга от двете страни в предварително приготвената суха смес.
Загрейте добре дълбок тиган на умерен огън, добавете необходимото количество растително масло и след това запържете парчетата розова сьомга от двете страни до златисто кафяво. Изсипете пържената риба с необходимото количество заквасена сметана. Покрийте тигана с капак, намалете огъня и гответе още 10-15 минути.
Насладете се на вкусна и задоволителна храна.