Категории
Заготовки за зимата

Грах каша в чаша грах, колко вода

0
3719
Кухня Светът
Калорично съдържание 126,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 7,7 g
Мазнини * 1,1 гр.
Въглехидрати* 22,8 g
Грах каша в чаша грах, колко вода

С голямо удоволствие искам да споделя една отлична рецепта за невероятно вкусна каша от грах. Гарнитурата се оказва ароматна и с богат, красив цвят. Грахната каша може да се сервира като самостоятелно ястие или да се допълни с месни продукти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измерете необходимото количество сух грах. Използвах зелено. Но няма значение.
стъпка 2 от 8
Измийте добре морковите и ги обелете с белачка за зеленчуци. Настържете обелените моркови на едро ренде. Обелете лука, изплакнете в хладка вода и нарежете на кубчета. Поставете подготвените зеленчуци на дъното на мултикукър.
стъпка 3 от 8
Задайте програмата „Фрай“ на панела на уреда, времето за готвене е 10 минути. Разбърквайте от време на време със силиконова шпатула и запържете зеленчуците до омекване.
стъпка 4 от 8
Сложете готовия грах на фино сито и изплакнете обилно под студена течаща вода няколко пъти. Оставете за известно време, за да се остави излишната вода.
стъпка 5 от 8
Поставете измития грах в купа за мултикукър с пържени зеленчуци.
стъпка 6 от 8
Налейте необходимото количество питейна вода при стайна температура. Затворете капака на мултикукър. Задайте програмата за задушаване на панела на уреда, времето за готвене е 50 минути.
стъпка 7 от 8
След като изтече времето, отворете капака на мултикукър, добавете сол, пасирайте граховата каша в картофено пюре с трошачка или блендер до гладкост. Затворете капака на инструмента. Задайте режим „Затопляне“ и оставете кашата за още 10 минути.
стъпка 8 от 8
Подредете ярката, ароматна каша от грах на порционни чинии и сервирайте на масата за хранене.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *