Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пюре от грах и каша
  3. ➠ Грахова каша
  4. ➠ Грах от каша на вода в бавна готварска печка

Грах от каша на вода в бавна готварска печка

0
1191
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 3 часа
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 10,9 g
* на 100 гр. продукт
Грах от каша на вода в бавна готварска печка
Съдържание

Често готвя грахова супа, но тук наистина исках грахова каша. Днес искам да споделя една прекрасна рецепта за каша от грах, приготвена във вода в бавна готварска печка. Кашата се оказва ароматна и много апетитна. Тази гарнитура е чудесен вариант за обилна семейна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете обилно сухия грах няколко пъти под студена течаща вода, след това ги поставете в дълбок съд и покрийте със студена вода. Оставете да кисне за няколко часа. Ако имате време, оставете го за една нощ.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и изплакнете в течаща вода, нарязайте на ситно. Загрейте тигана добре на умерен огън, намажете с растително масло. Добавете предварително нарязан лук и запържете, докато омекне.
стъпка 3 от 5
Поставете предварително накиснатия и измит грах на дъното на мултикукър. Налейте питейна вода. Затворете капака. Задайте програмата за задушаване на панела на уреда, времето за готвене е 40 минути. След звуковия сигнал пасирайте граховата каша в картофено пюре.
стъпка 4 от 5
Към полученото пюре добавете сол, пържен лук и масло. Затворете капака и гответе на същата програма още 20 минути. Разбъркайте кашата. Затворете капака на инструмента. Задайте режим „Затопляне“ и оставете кашата за още 20 минути.
стъпка 5 от 5
Сервирайте деликатна ароматна грахова каша, приготвена в бавна готварска печка във вода, на порции, украсена с предварително измити пресни билки. Можете да допълвате кашата с месо или риба. Всичко зависи от вашите собствени предпочитания.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *